Esta é a minha receita preferida de pão da bimby.Existem as maquinas de pão, que ao contrário da bimby são programáveis, o que é útil para ter pão quente logo de manhã, mas têm as suas limitações, os ingredientes ficam na maquina a noite toda (caso se tenha programado para o dia seguinte), as receitas programáveis são menos, porque para além de não se poder usar fermento de padeiro fresco, o fermento não pode ficar em contacto com a água, pois pode deteriorar-se e não levedar ou levedar demais. Assim a bimby substitui muito bem uma maquina de pão.
Faz o que é mais difícil como amassar e ter os pesos e proporções correctas de cada ingrediente.
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